大豊町怒田のケール畑〔1207〕2006/08/05
2006年8月5日（土）よう晴れちょります
夏真っ盛りのニッポン列島、各地で気温がこぢゃんと上昇しちょりますね。今朝は晴れ渡ってちくと涼しかった高知も、グングンと気温が上がって来ました。
今日は、高知県の山間部、大豊（おおとよ）町へ来ちょります。四国山脈のど真ん中にございまして、お隣は徳島県。険しい山々に囲まれた、典型的な中山間地域ですね。ここで、ひまわりの健康青汁「菜食健美」「青汁十菜」の原料になる野菜を栽培してもらいよります。無農薬契約栽培。
今日は、その大豊町の「怒田（ぬた）」という地区に来ました。ここに、十数軒のケール農家の方がいらっしゃいます。
で、こちらの畑に何名かの農家の皆さんに集合していただきまして、パンフレットやホームページ用の写真撮影。集合して下さったおんちゃんおばちゃんは皆さんタマルカ言うばあお元気で、会話を聞きゆうだけでも楽しゅうなってきます。エイですね、この雰囲気。
畑の向こうの方で作業をしていただきゆうところを、カメラマンさんが撮影しよります。ひまわり太郎は、ケールの葉っぱにアマガエルを発見。おわかり頂けますでしょうか？手前の葉っぱに座り込んだアマガエル。
今、こちらの畑のケールは、背丈が70cmくらいでしょうか。上部の葉っぱを収穫していきます。大きくなると、1m50くらいまでニョキニョキっと伸びますですね。
撮影後、畑の前の小さな道路にムシロを敷いて、皆でお茶を頂きました。ホカホカの美味しいおまんじゅうがたくさん。大豊名物のおまんじゅうで、あんこが中に詰まっちょりまして、外側をミョウガの葉っぱで包んじょります。この辺りの家では、この季節、皆さんこさえて食べるがやそうです。こぢゃんと美味しかったです。ホントです。山の空気を吸い、山の皆さんの心に触れて心身共にリフレッシュいたしました。
