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フレッシュ40

北海道産の生乳だけを使って乳脂肪分40%のクリームをつくりました。乳風味が強く、洋菓子づくりに最適。

種類別名称 乳等を主原料とする食品
保存方法 要冷蔵3~7℃以下
賞味期限 製造日含む11日
成分 無脂乳固形分4.0%、乳脂肪分40.0%
栄養成分 単位 100ml
カロリー 372.4kcal
たんぱく質 2.4g
脂質 40.0g
炭水化物 3.4g
食塩相当量 0.1g
カルシウム 67.5mg
容量 1000ml

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